治疗白癜风应到北京那家治最好 https://yyk.39.net/hospital/89ac7_labs.html文/丁青
全球快消品Top、中国豆制品50强、ITQI(国际风味暨品质评鉴所)国际顶级美味奖章、年C-BPI中国食用油行业品牌力第一名、中国粮油学会科技进步一等奖……益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司(以下简称“益海嘉里)及旗下品牌金龙鱼用一个个“勋章”刻画着自己30年的品质粮油梦。
在这背后,是益海嘉里三十年如一日的创新驱动,从开小包装食用油先河到水稻循环经济模式再到大豆、油化循环经济模式,益海嘉里用实际行动引领粮油产业的发展与创新,也凸显出了企业对于节能、环保、增值的社会责任。
而在“一带一路”战略的指导下,益海嘉里依托于母公司新加坡丰益国际有限公司(以下简称“丰益国际”)的国际化视野,不仅可以将国外优质的原料和产品进口到中国,也能对外输出国内先进的技术和优质原料等,真正发挥了丰益集团桥梁和纽带的作用。
“粮油行业越开放、竞争越激烈,成本不断降低,创新的品种会越来越多。这对老百姓、对国家都是有利的。”在益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司总裁穆彦魁看来,外资的引进,让行业展开了充分竞争,产品的升级换代都加快了速度。“现在我们进入中国粮油行业没有政策上的限制,但面对中国市场的消费升级和换代,在产品创新方面的压力更大了。所以需要我们继续加油。”穆彦魁说。
品牌担“革新”使命
日前,英国调查公司欧睿根据财年全球零售销售额,列出全球快消品Top榜单。益海嘉里集团旗下的“金龙鱼”是唯一入选榜单的粮油品牌,以60-70亿美元(约合-亿人民币)的品牌价值估算位列第24名。
实际上,“金龙鱼”的品牌价值不仅仅局限在资产估值,更重要的是体现在其对中华饮食文化的传承与革新——年以来,从协助中国烹饪协会走进联合国教科文组织总部,到整合八大菜系的力量助力中国美食申遗,再到助力中国美食走进纽约联合国总部……益海嘉里的身影无处不在,一直为中华饮食文化的传承贡献自己的力量,彰显出来强烈的品牌使命感。
而其“革新”使命,则始于30年前。年,金龙鱼用“小包装”揭开了中国市场的序幕。彼时中国正值改革开放初期,消费者刚刚告别粮油配给制,金龙鱼的“小包装”食用油开启了中国人厨房食用油“革新”,也顺应了改革开放大势。
彼时市场上大多供应的暗黄、浑浊的散装油不同,小包装油提高了精炼程度,也更加健康、便携、美观、口感好。金龙鱼第一代“小包装”食用油显而易见赢得了消费者。
20世纪90年代初以来,中国油脂消费量一直保持快速增长。同时,市场在变化,产品不可能不迭代。益海嘉里发现,中国是食用油消费大国,有着独特的烹饪和饮食习惯。。
在“扎根中国”、研究中国人饮食习惯之后,年,金龙鱼首次将膳食健康的研究深入到脂肪酸领域,研发出金龙鱼第二代调和油,并倡导膳食脂肪酸平衡的健康理念。中国粮油学会油脂分会执行会长何东平评价称,金龙鱼将两种或两种以上的植物油按比例调配制,是为了解决中国居民长期食用单一植物油造成脂肪酸失衡的问题,是中国油脂行业的一个开创性举动。
益海嘉里食品营销公司总经理陈波介绍,金龙鱼1:1:1黄金比例调和油获得了首个粮油行业国家发明专利证书,至今已累计销售30亿瓶。
除了调和油,益海嘉里还生产葵籽油、玉米油,橄榄油,茶籽油,花生油,稻米油,大豆油,菜籽油等几乎所有食用油品类。据益海嘉里