重庆渝中火锅烧烤商会举办首期火锅食品供应 [复制链接]

6月14日下午，由重庆渝中火锅烧烤商会主办、成都菁火汇教育科技研究院承办的“智汇·破冰-现代火锅食品供应链大营销实战沙龙BOSS精品会在渝中区协信广场丽枫酒店成功举办。

中国火锅业国家级评委、重庆渝中火锅烧烤商会会长冯龙出席活动并致辞，菁火汇教育科技研究院现代大营销首席实战导师、爆品智造联合创始人LEO.Li进行实战分享，重庆渝中火锅烧烤商会秘书长杨锅，菁火汇教育科技研究院联合创始人、爆品智造发起创始人、首席架构师田焜宇参加活动。

冯龙会长指出，随着当前疫情常态化，我们清醒地看到，企业外部经营环境复杂多变且日趋艰难，原来单靠行业红利推动企业增长的可能不复存在，单靠老板单打独斗提升业绩的机会已大幅减弱。后疫情时代，我们传统企业如何突围出新？我们企业营销模式如何有效形成？我们如何在相对公平竞争的市场环境中从红海创造蓝海？这些现实的问题时刻摆在我们供应链企业家面前。

冯龙会长强调，协会组织调研发现，现代餐饮最大的制约瓶颈之一就是供应链跟不上，多数的供应链企业产品做的不错且有实力，但就是缺乏差异化地定位、系统地梳理、创新地呈现、标准地输出、有效地服务，因此应餐饮品牌企业的需求，为赋能行业供应链企业，协会组织首期供应链企业BOSS精品会，目的是让诸多供应链企业在今天这个靠实力、靠系统、靠模式、靠创新的时代，能解放思想向前看，甩开膀子创新干，满足更多餐饮品牌的现代需求！

活动开始前，分享导师组织参加活动的企业做了临机调研，据调研数据分析显示，相当部分企业在“产品矩阵、品牌推广、渠道拓展、团队打造、客户服务”等方面都遇到较大瓶颈。

分享嘉宾LEO.Li老师从“品牌定位8维、爆品营销模式、展会精准营销、品牌渠道引爆、战队营销工具”等进行专题实战分享，并提出“满足客户需求是供应链企业的唯一目标”，也是企业存在的根本价值，因此供应链企业要快速发发展就得会“产品创新、换道超车、打造模式、建立系统”，活动现场与会企业家通过拍照录像、互动问答等方式交流心得，并纷纷表示协会此次活动组织及时、嘉宾分享干货满满，期待协会第二期BOSS精品会再次相见！

据悉，参加本次BOSS精品会的企业家（高管）有重庆牧歌食品、重庆德庄实业（集团）、聚慧食品科技、重庆汤嫂食品、重庆新亚油脂、成都如实香料、辣椒王子（重庆）食品、重庆味虎食品、重庆渝玖店食品、重庆市涵德生物、重庆市千顺食品、重庆汤太太食品、重庆千椒红食品、重庆嘉德食品、咏熹老鸭汤、重庆欣安怡食品、重庆时辣九稳食品、天府可乐等等企业。

供图重庆渝中区火锅烧烤商会