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高油酸花生有利于提升我国油脂油料自给率 [复制链接]

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1国家大力发展油料作物种植年国产大豆产量大幅度下降,只有万吨,农村农业部将扩大大豆油料生产作为年必须完成的重大*治任务。目前全国多个省份均出台大豆扩种计划,布瑞克研究预计年国产大豆将会增加至万吨。但是,即使扩种大豆也无法有效解决目前国内油脂油料短缺的问题。当前我国油脂油料对外依存度高到85%以上,年进口大豆超过1亿吨,尽管国内正在推广饲用豆粕的减量替代,但是仍然需要进口大豆榨取油脂,布瑞克研究预计年我国大豆进口量维持在万吨-万吨之间。加之国产大豆主要用于制作豆制品,并不是用于榨油,因此对国内油脂供应保障影响有限。此外,国家鼓励农户利用冬季闲田种植冬油菜籽,并且积极发展山茶油等木本油脂。这些都是在不断增加国内油脂自给率,但是在国内主要耕地用于粮食生产的前提下,油料作物的种植规模难以大幅提升,国内油脂自主供应仍无法得到有效满足。2高油酸花生的含油量远超于其他油料作物花生是我国种植面积最大的油料作物,除了青藏高原和港澳地区,其他各地区均有花生种植。年我国花生种植面积为万亩,总产量为万吨。河南和山东是我国花生第一大和第二大产区,两省产量占全国总产量将近一般。大豆、油菜籽和花生是我国三大油料作物,其中普通花生的含油量高达52%,是油脂中含油量较高的作物之一。油菜籽含油量为43%,国产大豆含油量仅有13%-15%,东北地区大豆含油量也仅为17%-18%,而美国、巴西等转基因大豆的含油量也只有20%。高油酸花生是指花生脂肪组成中油酸含量超过75%的花生。目前,含油量最低高油酸花生为52%,最高已到56%。高油酸花生的含油量远超于我国其他主要油料作物。3我国大量进口油酸含量较高的花生我国从年起开始大量进口花生,年全国花生进口量为46.6万吨,年达到了.3万吨,年上升至.1万吨。年受疫情影响,布瑞克研究预计我国花生进口量维持在-万吨左右。当前,我国花生进口主要来源于非洲国家,如塞内加尔、苏丹等国,相对于国内花生来说,这些国家花生含油率较高,因此比较受到我国花生榨油企业的欢迎。青岛港也是我国最主要的花生进口港口。图表1我国花生与花生油进口量走势分析数据来源:USDA布瑞克数据智能终端4各地区积极推动高油酸花生种植年我国高油酸花生种植面积达到了万亩,到了年上升至多万亩,增长率超过%。年全国高油酸花生产量达到了98万吨,预计年全国高油酸花生种植面积将会超过万亩,产量将超过万吨。目前,河南、山东是我国高油酸花生的主要种植省份,其中河南约占全国三分之一的高油酸花生种植面积。河北、湖北、安徽、江苏、*等多个地区正在积极扩大高油酸花生种植。截止至年,我国高油酸花生品种已经达到了个,其中审核通过的超过个。河南、山东以及河北高油酸花生品种占全国比重超过90%。其中山东省最多,审核通过的品种超过60多个,约占全国一半。当前,我国油脂油料高度对外依存的条件下,只有花生可以做到完全的自给自足。目前根据行业测算,在当前种植的多亩花生中,如果国内高油酸花生品种种植面积达到了0万亩以上,才可能有效的缓解国内油脂油料供应短缺的问题。加上,高油酸花生是天然杂交育种产生的,不是转基因作物,其营养价值更高,尤其是对心脑血管疾病有防止作用,且产品储存期长,抗氧化性强,更容易受到消费者的欢迎。5高油酸花生产量和收益都好于普通花生高油酸花生平均单产在斤/亩以上,最高可达到斤/亩左右。其中高油酸大花生平均单产在斤/亩左右,小花生平均单产在斤/亩左右。而普通的花生单产在-斤/亩左右。当前,高油酸花生价格在5-8元/斤,而普通的花生在3-5元/斤,也就是说在产量不变的前提下,每亩高油酸花生的种植收益比普通花生多出-元。此外,高油酸花生作为油用花生,花生含油率每提高1个百分点,纯利润就可以增加7%以上,因此高油酸花生目前种植收益和产量远高于普通花生。6高油酸花生有望成为下一个重点发展的油料作物当前,我国高油酸花生推广种植面积并不多,在全国花生种植面积中,高油酸花生所占比重连十分之一都没有,其中重要原因就是种子相对较少,此外高油酸花生与普通花生外形基本一致,很难区分,容易混杂。这些增加了推广难度。但是,当前高油酸花生发展增速较快,市场行情较好,农民收益可观。河南、山东以及河北等花生种植大省出台*策,积极推广高油酸花生,加上很多科研院所不断对高油酸花生进行研究,提升油酸含量,推动了整个高油酸花生产业的发展。在国家大力提升油脂油料自给率的背景下,高油酸花生很有可能成为下一个重点发展的油料作物。作者:王晨,布瑞克农业大数据油脂行业研究员,如有问题请长按下方
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