北京专治痤疮医院 http://m.39.net/pf/a_8736666.html武汉食品安全宣传周的“重头戏”来咯！今天，康康姐准备带着你们去参观一家高科技汇聚的国家级检验所，看完今天的推文，你们就会对食品安全相关的检验检测有一定的了解，话不多说，赶紧出发吧！
这次咱们要去的地方是这里！武汉食品化妆品检验所（后简称武汉食检所）
先来看一段简介：
武汉食检所成立于年6月，主要承担食品、化妆品检验检测，重大活动食品安全保障职责，同时，还开展相关科学研究、风险监测评价、培训咨询、技术服务等。
目前，武汉食检所的检验技术水平在国内处于领先地位，具有较高的行业影响力，检验资质涵盖食品行业全产业链，目前具备食品、食用农产品、食品添加剂、食品接触材料、食品相关产品、化妆品领域共计类产品、项参数检测能力。
武汉食检所同时也是全国食用油、油脂及其制品食品安全抽检监测工作组牵头机构，对全国油脂检验数据进行汇总与分析。
最牛的是，武汉食检所是华中地区首批全国婴幼儿配方乳粉生产许可承检机构。大家是知道的，婴幼儿配方乳粉的检测指标在视频检测中最为严格复杂，认定为生产许可承检机构需要经过严格的遴选和考核，武汉食检所能够获得首批承检机构资质，足以证明他们的检测实力。
好，现在大家看到的就是武汉食检所的的业务受理大厅。
听业务受理的小姐姐说，抽样是食品安全检测的第一个环节，武汉食检所的专业抽样员会奔赴全国各地进行食品抽样，然后将样品到这里分类待检。千万别小瞧了抽样环节哦，样品的储存全环节对环境设施有着严格的要求，稍有不慎，就可能会影响检测结果。
接下来咱们要看到的就是各类高科技实验室了。
首先来看看，生物检测中心的微生物实验室和分子生物学实验室。这两个实验室里的各种仪器能够进行食源性致病菌检测、转基因食品鉴别、食物过敏原成分检测等。不仅如此，分子生物学实验室还可以进行掺假检测。用鸭肉冒充牛羊肉？核桃露中没有核桃？分分钟把这些“冒牌货”揪出来！
事实上，刚刚康康姐提到的婴幼儿配方乳粉检测也可以在生物检测中心进行。比如微生物实验室，可以对乳粉中的菌落总数、大肠菌群、常见致病菌等检测，还可以对乳粉中的叶酸、泛酸等维生素进行检测。
这里是化学检测中心的色谱、质谱、光谱分析室。在这里，检测员们可以利用科学技术对食品添加剂、农兽药残留、非法添加物、真菌霉素等项目进行检测。康康姐知道，这几个项目都是大家在食品安全最关心的问题，有了这些高科技的守护，大家是不是安心不少？
你们知道嘛，武汉食检所不仅承担着武汉市的食品抽检任务，还承担了国家市场监管总局的食品安全抽检任务，抽检足迹遍布全国20多个省份，其中还包括西藏、*等超远的省份呢，他们的年均抽检任务高达2万多批次！
年，武汉成功举办“第七届世界*人运动会”，在食品安全保障方面，武汉食检所也做出了不小的贡献。他们除了为*运会提供食品安全检验以外，还为全球食源性兴奋剂管控提供了“武汉方案”，研究成功供北京冬奥会等大型体育赛事借鉴！
好了，武汉市食检所呢，咱们就先逛到这里。其实，参观和探秘这些大型实验室和检验所并不是康康姐的最终目的，咱们是希望大家在饱眼福、看稀奇的同时，对武汉市的食品安全检测工作有一个初步的了解，每天，这么多的专业人员正在用高科技的仪器设备全方位守护我们的“舌尖安全”，康康姐相信，未来，咱们一定会吃得更放心、吃得更安心！武汉市的食品安全环境也一定会越来越好的！
