为从源头把控油脂进货产品质量安全风险,规范供应商质量安全管理,建立安全、可靠、稳定、双赢的供需合作关系,,按照年油脂供应商审核计划,6月19-20日,中粮艾地盟对2家油脂供应商进行了现场审核。
本次供应商审核从企业基本能力、检测能力、环境与食品安全、原辅料控制、过程控制、产品防护、标识与追溯、培训管理等八个部分进行,综合评价供应商质量管控的有效性,符合性。
通过现场审核,两家供应商食品安全保障能力均符合A级供商要求。审核的同时进行了对标学习,取供应商长处与优点,运用到公司日常管理中,促进管理水平进一步提升。
油脂大山东,
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