焙烤烘焙、糕饼糕点业内泰斗老师授吾以渔：
非常感谢老师赠送的三本含金量最高的焙烤圣经！
焙烤易经、焙烤圣经、糕点面包趋势与展望（海外版、海内版）-价值不菲。
至此、糕点面包、焙烤烘焙中国传统、现代、经典版本书籍涵盖各个年代。
《新世纪饼店之质量保证体系-ISO标准导入参考范本/海内版、海外版》:视觉欧美韩日港台之焙烤业历史、文化、潮流、趋势；英国、法国、德国、美国、意大利、西班牙、俄罗斯等发达国家焙烤的艺术沙龙何以时尚？韩日新港台焙烤何以脱亚入欧？把脉我国克里斯汀、元祖、好利来、85度C、原麦山丘、面包新语、巴黎贝甜、多乐之日、宾堡、曼可顿何以崛起？何以跌入低谷？--烘焙的时尚、营养、沙龙、文化、艺术、氛围、意境、潮流、法律、趋势……
《焙烤工业易经》：视觉焙烤业的的物料食材、工艺流程、程序方式；面包、蛋糕、月饼、饼干、油炸糕点、蒸煮糕点、桃酥、粽子、元宵、中国糕点、海外糕点……
从明清的糕饼文化至现代焙烤业的焙烤的时尚、营养、沙龙、文化、艺术、氛围、意境、潮流、法律、趋势……
《糕点面包趋势与展望（海外版、海内版）-》：“登焙烤泰山一览糕饼众山小”
《刘荣华三本焙烤面包蛋糕大全》已经收藏，市场已经绝迹。
糕点面包武当少林内功一览无余
焙烤烘焙易经心经外功发扬光大
横批：青出于蓝而胜于蓝
启迪：创新价值、颠覆创新
沙龙：世界上能真正领悟《易经》、《论语》、《金刚经》、《圣经》、《少林武当太极柔道秘籍》等文化哲学沙龙的人少之；所以真正行业杰出的工匠寥寥无几！
焙烤糕饼、糕点烘焙、面包制造指用米粉、面粉、豆粉为主要原料，配以辅料，经成型、油炸、烤制而成各种食品的生产活动。包括：—各种中式和西式糕点、面包行业关联的上游行业有面粉、油脂加工、油料作物的种植和糖类制造行业。上游产业的发展直接决定了生产企业原材料的采购成本，这些行业市场化程度高，原材料供应充足，上游行业稳步健康的发展也确保了面包制造行业所需原材料的稳定。中国糕点面包行业发展现状分析与市场前景预测报告未来趋势认为，行业下游为经销商和各类销售终端，近年来经销商规模的扩大和经销体系的不断成熟拓宽了糕点、面包的销售渠道，各类销售终端包括商场、超市和连锁店等，经销商和各类销售终端通过自己的销售网络将产品投放到市场，销售给终端消费者。
随着交通的便利和营销网络的成熟，糕点、面包销售终端逐步增加，产品覆盖区域不断扩大，糕点、面包的受众群体将更加广泛，有利于提高糕点、面包行业的知名度。近年来，工业糕点在国内市场获得蓬勃发展，派类、面包类、蛋糕类等工业糕点的细分品类相继获得爆发，成就了达利、盼盼、泡吧等一批先入者。在福建企业的引领及行业内其他企业的共同推动下，工业糕点已形成数百亿的市场规模，并不断衍生出赢量又盈利的细分品类，吸引了越来越多的淘金者，迎来新的发展局面。《中国糕点面包行业发展现状分析与市场前景预测报告》对糕点面包行业相关因素进行具体调查、研究、分析，洞察糕点面包行业今后的发展方向、糕点面包行业竞争格局的演变趋势以及糕点面包技术标准、糕点面包市场规模、糕点面包行业潜在问题与糕点面包行业发展的症结所在，评估糕点面包行业投资价值、糕点面包效果效益程度，提出建设性意见建议，为糕点面包行业投资决策者和糕点面包企业经营者提供参考依据。