椰壳活性炭选用椰子壳为原料，经炭化、活化、精致加工而成。在国内先采用工业计算机控制活化反应。椰壳活性炭拥有成品精制加工成产线和完善的产品检测分析手段。椰壳活性炭具有孔隙结构发达、比表面积大、吸附能力强、强度高等特点，椰壳炭广泛应用于各类水净化处理、黄金提取、化工催化剂及载体、味精、柠檬酸、酒类脱色精致、滤嘴、气体净化等方面。
椰壳活性炭和金刚石、石墨一样，是碳元素的一种同素异行体，碳单质的一种存在形式，为蜂窝状结构，有许多小的晶体，作用机理为吸附，由于它的比表面积很大，有许多空隙、小孔，故具有较强的吸附能力，可以吸附色素、有毒气体和有毒物质，用于脱色，净化水、气体可通过加热来解吸附为了统一标准，使生产可控制化，在活性炭行业中通常用碘吸附值或四氯化碳吸附值（CTC）来标定活性炭的吸附值，吸附值越高，椰壳活性炭的吸附能力就越强椰壳活性炭有一条很重要的物理性质就是有吸附性能。椰子壳活性炭广泛应用于工农业生产的各个方面，如石化行业的无碱脱臭(精制脱硫醇)、乙烯脱盐水(精制填料)、催化剂载体(钯、铂、铑等)、水净化及污水处理;电力行业的电厂水质处理及保护;化工行业的化工催化剂及载体、气体净化、溶剂回收及油脂等的脱色、精制;食品行业的饮料、酒类、味精母液及食品的精制、脱色;黄金行业的黄金提取、尾液回收;环保行业的污水处理、废气及有害气体的治理、气体净化;以及相关行业的香烟滤嘴、木地板防潮、吸味、汽车汽油蒸发污染控制，各种浸渍剂液的制备等。