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TUhjnbcbe - 2024/7/3 0:28:00
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▲网友到火锅店用餐,但这盘「牛肉片」也太油了!(图/翻摄爆料公社)

冬天到,冷冷的气温下最适合吃暖暖的锅物进补,各家业者无不卯足劲,比行销、比餐点内涵,盼能在激烈红海中分食大饼。火锅店内牛肉片一直畅销主力,只要氽烫几秒,香甜滋味就是人间极品;不过现在有网友拍下一盘牛肉,油脂和肉的比例严重失衡,让人好奇吃的到底是「牛肉片」,还是「牛油花片」?

正常牛肉片资料图

网友日前在「爆料公社」贴文,表示他到林口一间吃到饱火锅店用餐,花了元,不过上牛肉盘时,他觉得相当傻眼,9片牛肉雪花油脂部分几乎全占满,让他不知道是在吃牛肉,还是在吃牛油花,「老板你这牛肉片好像有点油」。

正常牛肉片资料图

照片贴上网,吸引大批网友热烈讨论,许多人直呼很夸张,各种调侃留言出笼,「竟然切的出如此上等牛五花,还都这么平均」、「我还以为是卫生纸上面有血」、「我这里有批牛肉很便宜的」、「可以点火吗」、「这牛牛跟我一样不运动」、「误会了这是牛油花带点肉」、「老板表示,这雪花牛好吃的地方就是在这个雪花上」、「证明这只牛肯定没打瘦肉精」、「拿牛油来卖太扯了吧」。

此外,还有不少做过餐厅内场的员工爆料内幕,「以前做烧烤店,师傅看到这种肉早就打掉了,莫非当天内场没大人」、「切到肉头了,该换肉块却没换,跟店员说看看」、「这肉肯定要打掉」、「没有修清的牛五花,一分钱一分货」、「这应该是肉尾了,才会有这么油的油花,照理说这应该是不会上桌的。」

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