12月23日，健康中国·营养健康食品大会暨（第五届）营养健康产业企业家年会在北京召开，第十届全国人大常委会副委员长顾秀莲宣布开幕。
23日下午，由中国保健协会指导，中国保健协会食物营养与安全专业委员会、长寿花食品股份有限公司共同主办的健康中国·营养健康食品大会暨甘油二酯食用油与人体健康主题论坛在北京召开。
原卫生部副部长、中国保健协会荣誉理事长张凤楼；中国工程院院士、农产品质量安全学家李培武；中国保健协会副理事长兼秘书长、国家卫健委食品安全标准与监测评估司原副司长张志强；国家疾病预防控制中心营养与健康研究所所长丁钢强；国家食物与营养咨询委员会副秘书长兼办公室主任孙君茂；中国科协决策咨询首席专家、中国粮油学会油脂分会名誉会长王瑞元；中国粮油学会油脂分会会长、武汉轻工大学教授、博士生导师何东平；中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长刘天鹏；江南大学食品学院教授、脂质营养与安全国际联合实验室主任、博士生导师王兴国；中医院心血管内科主任医师倪新海；长寿花食品股份有限公司董事长、总经理王明星，副总经理、营销总监任在顺，技术总监王月华等领导出席论坛。
活动汇聚行业领导、国内院士、知名专家学者、企业领军人物等领域大咖，聚焦“健康中国”战略背景下的食品营养与健康，围绕“甘油二酯食用油与人体健康”的主题，深度解析营养健康食品发展趋势，探讨谋划健康产业发展新思路，共享甘油二酯市场新机遇，创领国民健康生活新时代，为健康中国，促健康未来。
中国保健协会副理事长兼秘书长、国家卫健委食品安全标准与监测评估司原副司长张志强作开幕致辞
会上，张志强作开幕致辞，他首先回顾了一年来中国健康产业承压向好、稳健前行的发展成绩，阐明了提升全民健康素养在“健康中国”建设中的重要意义。表示，随着国民生活水平和健康意识的大幅提高，如何更好地调整膳食结构和饮食习惯，使国人的油脂摄入更加合理、健康，是科学界与产业界需重点