安全！
我们需要明确的是植物油燃料是一种安全的燃料，但市面上被称之为“植物油燃料”的燃料有很多种。当然，这里讲的“安全”也只是相对于传统燃料，既然是一种燃料肯定就有安全风险的存在！希望朋友们有一个准确、客观、理智的认识。
植物油燃料安全吗？植物油燃料闪点高于62摄氏度，不属于危险品、危化品，能够使用塑料桶存常规储存，通过物流或快递常规运输。植物油燃料燃烧前无毒无害、不易燃不易爆；燃烧后清洁环保、不会造成人体健康和生态环境的破坏。反观传统的厨房燃料，要么是高污染性的煤炭、柴油；要么是高危险性液化气和天然气。
常常被人们称为“植物油燃料”的产品有两种，一种是以动植物油脂、脂肪为主要原料的脂肪酸甲酯；另一种是以白油、液蜡等高热值、高闪点的化工原料。像其他的什么乙二醇、废弃油料再加工后的高闪点油料更没有资格称为植物油燃料。
为此，接下来就是朋友们普及一下什么是脂肪酸甲酯？什么是白油、液蜡？
脂肪酸甲酯通俗点来讲是利用地沟油、潲水油，通过酯化或酯交换后，再通过其他添加剂、辅料合成得到的一种厨房烧火油燃料。由于脂肪酸甲酯的主要成分是动植物，再加上高热值、高闪点特征，也就是合情合理的称为植物油燃料。
白油、液蜡是一种不折不扣的矿物油，都是石油化工的附属产品，同时白油、液蜡也还算是一种基础油，将白油、液蜡作为燃料使用也并没有问题。但是，有些人非要说白油、液蜡是植物油燃料就有点牵强附会了，尽管白油、液蜡也具有高热值、高闪点的特征，但是白油、液蜡终归和植物没有半毛钱的关系。