孩子的成长发育往往是我们作为家长最为关心的问题，但是现在许多孩子都十分的挑食，这可让我们作为家长的操碎了心，但是各位别担心，小编今天给大家带来了一道十分美味的菜品。夏天，这早餐孩子要多吃，9块钱1瓶的“补钙之王”，孩子猛长个！“它”是什么呢？它就是芝麻。自己在家做成芝麻糊十分的美味可口，我的孩子可爱吃了。芝麻还有很高的营养价值，芝麻含丰富的氨基酸、维生素A、维生素D等营养物质，具有补钙、抑制胆固醇的作用！今天小编就给大家介绍下这个芝麻糊的做法吧！
芝麻糊
By澄澄姐姐
配料：
芝麻克、糯米粉50克、白糖适量
烹饪步骤：
1.芝麻放锅里炒熟后放入料理机中打粉
2.糯米粉小火炒至淡黄色
3.芝麻粉倒入糯米粉中搅拌均匀，可以小炒一下（喜欢甜的可以加入适量白糖搅拌均匀）
4.加入开水搅拌均匀即可，喜欢稠些的就少加水，稠些的就多加点水
5.用罐子装起来想吃的时候直接用开水冲泡就可以了，做早餐简单又方便
烹饪小贴士：
1、芝麻具有强大的抗氧化、抑制胆固醇形成的能力，对于防止器官老化、动脉粥样硬化、心肌梗死以及皮肤粗糙和皱纹出现等有明显效果。2、芝麻含钙量高，对骨骼、牙齿的发育都大有益处。3、芝麻含铁量高，经常食用不仅对调整偏食、厌食有积极的作用，还能治疗和预防缺铁性贫血。4、常吃芝麻能增加皮肤弹性。黑芝麻还对脱发有一定的疗效。5、芝麻的油脂含量高达61.7%左右，以油酸、亚油酸、机榈酸、甘油酯为主要成分。参考文献：胡敏《营养师随身查》
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