近几年,随着年轻人养生意识的提高,各种好吃、便捷又“养生”的零食深受大家欢迎。特别是写着“无油”、“0糖”、“果蔬”、“胶原蛋白”的各种零食,正成为当代年轻人信奉的健康消费理念。这些零食或者饮品看起来似乎很健康,但却是隐藏着大量的糖、油的高热量食品,5种“隐藏油脂”零食,看似不油,却是热量大户,减肥要少吃。
鸡爪
鸡爪口感Q弹爽口,看起来没什么肉,很容易让人觉得多吃也不胖。但是你知道吗,鸡爪是鸡身上热量最高的部位,大概5~8个鸡爪,热量就有大卡,相当于吃了一碗米饭。
很多人都喜欢啃着鸡爪聊天、追剧,不知不觉中就摄入了更多的脂肪和热量,所以想要减肥的姐妹们,鸡爪还是要少吃哦。
蔬果脆
蔬菜和水果含有丰富的膳食纤维,是我们日常饮食中不可缺少的一部分,现在市面上有很多以蔬菜水果为原材料制作的蔬果脆片零食。
香菇脆、豆角脆、萝卜脆、红薯脆,看起来非常健康,这些都是低脂低热量的果蔬,但实际在制作过程中,使用了棕榈油或其他油通过高温油脂脱水,不仅营养流失,而且高热量,高脂肪,是妥妥的“增肥小零食”。
冻干水果
上面说到了经过油炸制作而成的蔬果干,那么有朋友会疑问,冻干水果是低温冻干的,是不是健康吃不胖呢?和油炸的蔬果脆对比,冻干水果利用速冻真空脱水技术制作,没有油炸,确实健康一些。
不过水果经过脱水后,糖和能量都浓缩了,热量比新鲜水果要高十倍,而且冻干水果很轻,特别容易吃多,女生们吃冻干水果一定要控制量哦。
酸奶
很多不喜欢喝牛奶的人都会选择酸甜可口的酸奶,酸奶含有丰富的蛋白质、钙和乳酸菌,好喝助消化,所以很多人都认为酸奶是减肥佳品。酸奶对减肥有没有帮助,有两个方面需要注意,一是看配料表,配料表上只有生牛乳跟多种乳酸菌的,才是真正的酸奶。市面上有很多风味酸奶不仅添加了白砂糖,还有添加剂,只会越喝越肥。
二是什么时候喝,酸奶有助于饱腹,最好选择在饭前喝,能减少其他食物的摄入。如果已经吃得很饱了,再喝酸奶,容易热量过剩哦。
粗粮饼干
每当看到写着有“粗粮”两字的饼干时,自然地就联想到低脂健康,粗糙的外表乍一看确实像天然食品,但粗粮饼干始终是饼干,饼干的制作过程需要大量的油和糖,才能达到酥脆的口感,是高热量的食物,虽然含有膳食纤维,但微乎其微。
想要补充膳食纤维,还是直接从食物上摄取,例如杂粮、蔬菜、水果等。
喜欢美食的朋友们可以