为了加强责任区管理和垃圾分类工作，为创城固卫常态化管理夯实基础，12月2日下午，万里城管中队和绿化市容所至万里美食城开展普法宣传培训，对垃圾分类、废弃油脂收集处理等工作进行详细指导。十余家餐饮单位、万里美食城物业、古树咖啡相关负责人参加。
培训强调要对图对表完善垃圾分类前置工作。对于个体餐饮单位要求：硬件设施要完善，消防设备要设置到位；要按规定购置垃圾容器，对于餐饮单位，干湿垃圾桶必须设置到位，同时四分类桶标识要准确。对于物业公司、员工较多的餐饮单位要求要做好宣传工作，张贴宣传海报，对内部员工要培训到位；要切实做好责任区清洁，准守“门责制”要求规范。
要对图对表做好垃圾分类收集工作。厨余垃圾投放前要做到“无玻璃陶瓷、无金属杂物、无塑料橡胶”；要做到分类纯净度要求，不可出现混投现象；对于出现混投现象的单位、个人，将依据《上海市生活垃圾管理条例》相关法条进行处罚。
要重点做好餐厨废弃油脂处置工作。要配备专用容器收集煎炸废油；要建立餐厨废弃油脂记录台账；要按规定与正规餐厨废弃油脂收运单位签署收运合同，不可擅自处理；如有违反规定，将依据《上海市餐厨废弃油脂处理管理办法》相关法条进行处罚。
会议要求物业管理责任人做好日常巡查管理，各商家要自查自纠，及时落实整改。城管中队也将采取定期及突击检查，为创城固卫常态长效管理夯实基础。
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