疫情来袭的年，很多行业都受到了冲击，尤其是高端礼品市场损失不小。在如此的市场环境下，却有一个在去年悄然上市的品牌表现亮眼，之所以说是悄然上市，是因它一反传统营销的套路，不打广告，甚至连上市发布会都没召开，销量却一直攀升，甚至在朋友圈中迅速打开了口碑。到底是一款什么样的产品，能够如此火爆？其背后的原因又是什么？
这款产品是食用油巨头金龙鱼在年中秋推出的一款高端定制稻米油品牌：金龙鱼稻香稻米油，每盒（ml两瓶）市场零售价元，这个价格相当于大多数同规格橄榄油价格的2到3倍。
稻香稻米油进入高端市场据了解，过去食用油中比较常见的礼品是橄榄油。市场上橄榄油大多来自欧洲，一般具备健康、品味、高溢价的品类认知，一直是油类大众送礼的上佳之选。
麦德龙超市是国内主推橄榄油的大卖场，在麦德龙的货架上，各种价位的橄榄油品牌占据着进口产品的半壁江山，然而从前年开始，越来越多进口稻米油品牌，特别是国外米油品牌出现在麦德龙的货架上，价格更高、销售更好，麦德龙工作人员称买稻米油的人群和橄榄油有些不同，他们了解稻米油的文化，更看重稻米油自身的高营养价值。
说回来，食用油并非奢侈品，再加上国人对橄榄油的认知高于稻米油，稻香敢于定出比一般橄榄油贵2-3倍的定价，对品类认知尚不充分的国内消费者来说，是冒险的定价策略？还是利用了人们的好奇心？
按理说高定价也意味着打开市场难度大，前期需要高昂的营销投入和漫长的口碑打造，耗时耗力，这不符合金龙鱼过去一贯的大品牌、广告、大终端的营销模式。
以金龙鱼在业内的品牌营销能力来说，也不会是拍脑袋定出的价格，而上市半年卖出16万瓶的优异成绩，甚至在今年春节的礼品市场火爆，到底是对新品上市的饥饿营销手法，还是产品本身价值得到市场认可，这背后的底层逻辑又是什么？
高端食用油和礼品的风向标事实上，不管是在欧美市场还是日本市场，稻米油的定价都在橄榄油之上。
同是稻米油，日本品牌诸如筑野、日清等1L稻米油价格大多在元左右，日本最贵的一款稻米油1ml零售价元，折合元/ml，金龙鱼稻香建议零售价是元/ml，略高于筑野。
稻香的定价高于筑野，国产品牌定价超过同类日本品牌是近些年比较少见的，而超市里金龙鱼也有家庭包装的5升稻米油零售价在99元-元之间，按照金龙鱼所说，是当初推广稻米油时更符合中国消费者的购买能力，以降低广告投入成本，选择了中高端定价，而没有走国外米油的精品路线，采取国内中高端的定价策略也让金龙鱼稻米油快速打开了市场。
从另一方面，金龙鱼在稻米油品类上的研发确实已经处于行业前列位置，以稻米油中最重要的谷维素为例，稻香的谷维素含量可达到10ppm，并且金龙鱼的稻米油早在年就已登陆到国外市场，在日本的售价也是远高于国内定价，其价格和日本当地米油品牌相当。
从包装看，金龙鱼稻香的产品上明显标注了“纯粹国产”，而鲜少有国内食品品牌敢在自己标签上打上“国产”的，金龙鱼稻香这一反常态的营销设计，看似一次大胆的试错？
与其说金龙鱼稻香的定价是其产品自信的表现，或者是其定位聚焦了精准人群，金龙鱼一直走大众食用油的路线，以1:1:1调和油是平民平价的代表，而稻香则一反其过去金龙鱼大众的市场定位，以推出专业稻米油品牌，高颜值的设计，聚焦到了小众的高阶人群市场，可能这更符合金龙鱼的真实想法，近两年的一个热词是消费分级，金龙鱼也一定看到了这个趋势，开始布局细分市场的小众品牌。
也有业内人士认为，金龙鱼稻香敢于高定价，一方面得益于稻米油品类这两年在日本、韩国等国际市场上的品类溢价水涨船高；另一方面也说明金龙鱼在稻米油品类已布局多年，不仅在品类研发上技术领先，且随着国人的购买力不断提升，更接地气符合东方文化的稻米油，能否是继橄榄油流行之后，成为新的高端食用油和礼品的风向标？
国潮已来，并且已经流行国潮已经到来，并且已经流行。
未来会出现更多技术领先、产品领先和体现传统文化自信的品牌，中国的90后的消费观念也正在转变，一份调查显示，他们对于选择国货还是国外品牌的态度上，并不是“国外的月亮比国内更圆”，更多的90后消费者表示更喜欢国货品牌，对国外品牌没有明显的偏好，未来的高端品牌中，或会出现越来越多的优秀国潮品牌代表。
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