生猪期货今年1月8日挂牌交易。从年8月起到年4月14日至，已经有12家生猪相关上市公司发布了包括生猪期货品种在内的年度的商品期货套期保值业务的公告。这标志着生猪期货已被多数养殖头部企业纳入经营范围。
从公告内容看，这些公司主要从事生猪、饲料、加工、动保等产品的生产和销售业务，开展商品套期保值业务的目的很明确：锁定公司产品成本和产品销售价格，规避生产经营活动中因原材料和库存产品价格波动带来的风险。拟投资的期货、期权品种主要包括大连和郑州两个商品交易所挂牌交易的生猪、饲料原料如玉米、豆粕、小麦、大豆、豆油、菜粕、油脂和其他与公司经营相关产品的期货及期权合约。根据企业的规模不同，套期保值业务所需保证金年内最高占用额有的达到人民币15亿元（不含期货标的实物交割款项）。
这些公司掌握的原则就是以规避生产经营中使用的原材料价格涨价风险为目的，不进行投机和套利交易。一般都是在期货市场按照与现货品种相同、月份相近、方向相反、数量相当的原则进行套期保值，达到锁定原材料成本，保证公司经营业绩的稳定性和可持续性。他们都已制定《商品期货套期保值业务管理制度》，对套期保值业务的审批权限、内部审核流程、风险处理程序等都作出了明确规定，并已配备行情研判、投资决策、业务操作、风险控制等专业人员及团队。自有资金规模能够支持套保业务所需的保证金。
开展套期保值业务是存在一定风险的。首先就是价格异常波动风险。虽然理论上各交易品种在交割期的期货市场价格和现货市场价格将会回归一致，但在极个别的非理性市场情况下，可能出现期货和现货价格在交割期仍然不能回归，因此出现系统性风险事件，甚至会造成损失。另外农产品(,股吧)期货市场也存在一定的流动性风险，就是市场不活跃，造成难以成交的风险。各公司都安排了严格的风险控制措施。包括成立期货部，成立期货决策管理委员会。套期保值业务与公司生产经营相匹配，严格控制期货头寸。严格控制套期保值的资金规模。严格按照制度规定进行操作。
江西正邦科技(,股吧)股份有限公司去年8月就发布了包括生猪期货的商品期货套期保值业务公告，影响了一批企业对生猪期货的