一筒麦油脂能尝尽人间的酸甜苦辣。
一筒麦油脂能回味一年的悲欢离合。
一筒麦油脂能祭告祖宗保佑全家来年顺利。
麦油脂没有它,就不叫过年了…
麦油脂(中国家宴)
麦油脂:折射着太多质朴而隽永的生活,融进了太久从容而醇厚的情感。没有它,就不叫过年了。麦油脂,不仅是临海的美食之王,也是一种临海传承千古的文化。它是名副其实的中国家宴!
麦油脂因其薄皮里包着各种馅,呈圆筒状,故又称食饼筒(一般称饺饼筒)。在各地,有着不同的名称,椒江人和路桥人叫麦油煎,临海人称它为麦油脂,天台人叫它饺饼筒或食饼筒,三门人则把它叫做麦焦…
▲出品:台州星风尚影视传媒
临海麦油脂曾被中央电视台CCTV誉为了“中国家宴”
过年前临海的特色就是家家户户摊麦油脂,
即告知祖宗一年的收成以及家庭情况,
并祈求祖宗保佑全家来年顺利
一筒麦油脂能包容天地万物……
1肉丝
2海带
3菜头丝
4芹菜
5豆面
6莴苣
7蛋丝
8笋丝
9豆腐
11芋头
总之一筒麦油脂能包进天上飞的,地上跑的,水里游的天地万物!
一筒麦油脂能尝尽人间的酸甜苦辣
一筒麦油脂能回味一年的悲欢离合
一筒麦油脂能祭告祖宗保佑全家来年顺利。临海麦油脂家的味道…
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇