日常生活中，人们往往都比较
市场上，许多油烟机产品都打出“大吸力”的招牌吸引消费者。不过，吸油烟机的组成部分有很多，影响其效果的因素也存在于各个环节，包括吸油烟机进风口大小、风量、吸油烟方式、油脂分离度等。但在这些因素中，并没有吸力这个指标。而吸油烟机商家对吸力的解释也各种各样，有人说吸力就是风量，风量越大吸力越大，也有人说吸力是综合了多项影响因素的概念。
根据国家此次标准规定，真正影响吸油烟机效果的主要因素有四个：风量、噪声、气味降低度、油脂分离度。它们都可以在产品说明书中看到。而销售人员口中听到最多的15、16、17等数值，一般就是指风量大小，它的单位为“立方米/分钟”。目前国内的吸油烟机风量大小一般在15立方米/分钟到20立方米/分钟之间，也有厂家会做到20立方米/分钟以上。
能效高低与价格挂钩
实际上，油脂分离度不仅跟油烟机的功效息息相关，更跟产品的销售价格产生着联系。
在今年实施的《吸油烟机能效限定值及能效等级》标准里面规定了5个吸油烟机能效等级。其中，市场准入门槛为能效5级，能效1级为最高等级。而吸油烟机的节能评价值为能效2级，达到这一水平的产品被认定为节能产品。
销售人员表示，“能效等级越高越节能，当然使用的技术也就越先进，价格自然也就高了。像空调，能效等级高的就比等级低的卖得贵，别看外观差不多，耗电量差得远。”
有媒体援引业内人士分析指出，能效标识制度的实施势必会提高市场准入的门槛，会把没有技术研发能力、靠组装的小作坊企业淘汰，起到净化市场的作用。但在追求更高节能技术的同时，产品销售价格也会相应提高。
年1月1日，《吸油烟机能源效率标识实施规则》正式实施，吸油烟机也开始正式身披“能效标识”上岗。《实施规则》明确规定，吸油烟机标识应包括以下内容：生产者名称(或简称)、规格型号、能效等级、全压效率(%)、待机功率(W)、关机功率(W)、常态气味降低度(%)、油脂分离度(%)，依据的是能源效率国家标准编号。
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油烟机工作噪音临界值为70dB
我国相关规定抽油烟机的产品工作噪音不能超过70分贝，这一指标可以通过在选购时对抽油烟机进行试用来衡量。优质的油烟机在工作时电机运行平稳，产品的组装也严丝合缝，所以不会出现较大的工作噪音，整体呈现平稳的运转。
油烟机风量临界值为17m3/min
一般来说，电机功率越大，排风量越大，排出的油烟量也越多，但随着其排风量的增大，产品的工作噪音也会随之增加，当油烟机的风量超过15m3/min时，再继续增大风量对提升排烟效果也没有任何帮助，所以17m3/min属于油烟机的排烟临界值。
油脂分离度不少于80%
油烟机的油脂分离度直接影响了其机器内部的油烟堆积程度的关键指标。炒菜时油烟不仅会随烟道排出室外，更多的油脂则藏在机器内部，最后归入油盒。而油脂分离度就是衡量机器内部的油脂分离能力的重要指标。分离度越高，堆积在机器内部的油脂就越少。
一级能效全压效率应大于25%
一级能效要求大于或等于25%，是烟机综合性能考量的指标，全压效率是指油烟机电机输出功率转化为吸油烟机排出风量所携带的功率之比，也就是说全压效率越高，排油烟的效率才越高。一般一级能效要大于25%，而最低不能低于11%。
信息源自消费日报网，华标