北京皮肤病医院简介 http://m.39.net/pf/a_4781506.html别以为血脂是胖人才需要注意的事，其实，有些人看着很瘦，但血脂却已经异常了，还可能会更危险。什么样才算血脂异常血脂包括胆固醇、甘油三酯，以及磷脂等类脂，而胆固醇有低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C，俗称“坏”胆固醇）和高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C，俗称“好”胆固醇）之分。“坏”胆固醇升高危害最大，它会在血管里形成动脉粥样硬化斑块。斑块不断增大，使动脉逐渐狭窄甚至阻塞，引起心绞痛、心肌缺血等病。斑块如果突然破裂脱落，更会迅速堵塞血管，引起急性心肌梗死，甚至猝死。血脂多高才算是异常呢？医院正常参考范围有轻微的差别，大都按照《中国成人血脂异常防治指南》的血脂异常参考标准，可以据此测定一下。瘦人高血脂可能更危险很多人一提到高血脂，第一个想到的就是胖人。其实，高血脂不是胖人的“专属疾病”，很多体形苗条的人也会得。影响人体血脂水平的因素很多，包括膳食中摄入的脂质、性别、年龄、遗传、精神状态以及多种疾病。不能以胖瘦来判断血脂水平的高低。
瘦人出现高血脂，很可能是受先天遗传基因影响，或脂质新陈代谢能力较弱。瘦人高血脂的特点多为坏胆固醇偏高，好胆固醇却低于正常水平，因而更易患心脑血管疾病。
学会挑食，调血脂
总胆固醇和“坏”胆固醇偏高
?限制食物中的胆固醇含量，控制在每天毫克以下。?不建议吃动物内脏、脑、蛋*、鱼子酱、虾酱，以及螃蟹、鱿鱼等。?适当多进食含植物固醇的食物，*豆及其制品最佳。
单纯的“好”胆固醇偏低
?增加富含水溶性纤维的食物，主要为水果蔬菜。?日常忌食反式脂肪，少摄入饱和脂肪，如动物油脂、棕榈油等。
单纯的甘油三酯偏高
?严格控制脂肪的摄入总量，烹调用油每天最好不超过50克。?尽量不吃甜食；水果每天不超过克；坚果每天不超过25克；乳品类最好选择低脂或脱脂奶制品。增加膳食纤维的摄入，多吃粗粮、杂粮、蔬菜。?蛋白质食物以豆制品、去皮禽肉、鱼类、精瘦肉、蛋类为主。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇