东北特色油脂
猪肉熬油来的油脂,好吃,美味!
原料:猪五花、盐。
做法步骤:
第1步、猪五花适量,洗干净!
第2步、切小块!
第3步、热锅倒入肉块,不停翻炒!
第4步、炒出油,中火熬制40--55时不时的翻肉,避免糊锅!
第5步、熬好,猪油倒入容器里,凉透,密封!
第6步、油脂倒入锅里加适量盐,翻炒一会,喜欢吃干巴酥脆的可以多炒会,出锅!
第7步、喜欢软的油脂,肉可以熬的时间缩短!
第8步、喜欢干巴巴酥脆的,肉可以熬的时间长点!!
第9步、成品!
来自美食天下诗韵墨香的作品。