心血管问题是一种很常见的中老年小毛病，不严重也没啥事，严重的话危及生命。
血管分布在我们身体的各个部位，其主要功能是维持血液循环，然后向各个器官输送营养和氧气。
但如果血管堵塞后，血液循环速度会逐渐减慢。腿和脚会出现水肿，随着时间的推移，甚至会增加血栓、脑梗等疾病形成的可能性。
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心血管不好人群能吃花生吗？
许多偏胖而且心血管不好的中老年朋友，能吃花生吗？
在回答这个问题前，特别提一下：油炸熟的“花生米”和水煮花生完全不一样。
花生其实本身是一种健康的农产品，含有比较丰富的单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、矿物质、纤维素和膳食纤维等。
这些营养物质可以改善脂质、脂蛋白水平，从而帮助控制血糖。此外，单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸可以改善血脂状况，降低血压水平，从而降低了心血管疾病的发生风险。
油炸花生
但是油炸过的花生完全不是这么回事！
经过油炸的花生不仅会增加油脂成分，高温会破坏大量蛋白质、脂肪酸等，还让营养大量流失，上述的“好处”基本上都没了。
花生本身作为一种高脂肪的农作物，在油炸的过程中又浸润了食用油，“油上加油”，这种油腻的食物最不适合血管不好的人食用。
水煮花生
而水煮花生就没有这个问题，将花生仁和外面的红衣一起煮着吃营养价值是很高的，经过煮熟后的花生更容易消化，同时也能杀死一些有害细菌，防止吃了拉肚子。
所以吃花生，建议吃水煮花生或干净的生花生，不要吃油炸的花生。
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花生吃多少合适？
花生属于高热量、高纤维、高蛋白食物，每克花生(去皮)含千卡热量，均比同等质量的米饭、牛羊肉的热量高。
医生的建议是普通人一天使用量不超过15g，一粒花生米约0.8g，也就是不要超过20颗。
少量吃花生，花生的不饱和脂肪酸、植物蛋白、膳食纤维等对人体有益，但是吃多了的话，花生的高脂肪含量反而有害心血管健康。
如果是心血管已有疾病的人，或者希望减肥的人群，更是要控制摄入量，花生不可当零食，切记！
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心血管不好，这种食物坚决不能吃
医生提醒：血管有问题的人，担心血压血脂升高的人，这2种素食少吃
01、茴香
茴香里的含钠量非常高，在蔬菜里是名列前茅的水平，其次还有芹菜和茼蒿，也属于含钠量高的蔬菜。茴香的含钠量是*瓜的38倍，是莴笋的6倍。
为什么茴香好吃，就是因为本身含有盐分，这也是为什么吃的茴香多会引起血压不稳的原因。
02、茄子
茄子本身是比较有营养的蔬菜，并且含有的油脂也不高，不会导致血脂升高。
但是茄子属于疏松多孔的蔬菜，而且在炒茄子的时候，茄子也会吸入大量的油脂。
所以做茄子一定注意烹饪方式，油脂吃太多的话，那么也是很容易会导致血脂升高。
03、腌制素菜
例如酸菜、包菜、酸豆角等等，我们都知道，腌制的菜品里面含有大量的钠离子，钠离子是导致血压升高的首要指标。
经常食用就会导致血压升高，进而引起血管收缩，最终导致脑供血不足，诱发脑梗。
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这两种果蔬非常有益于心血管
血管不好的人，最应该多吃2种果蔬。
01、苹果
苹果含有很多钾元素，是对血管有益的，还可分解体内的脂肪，预防血管的堵塞和硬化.富含维生素P,可消除学管里的沉积物。
02、*瓜
*瓜含有对抗人体内产生的过氧化物、自由基的物质，维生素E，对于动脉硬化、冠心病的防治及防癌、抗衰老都有积极的作用。
最后总结一下：花生不能多吃，更不能油炸的吃，心血管亚健康人群严格控制花生摄入量，平时饮食少油少盐，茴香、腌制泡菜、鱼干、油焖茄子都不要碰，多吃苹果和*瓜。
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